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家常减肥食谱之一：南瓜汤

　　很多人吃减肥餐都无法持续，因为天天吃生菜会腻，更何况现在天气已经变冷了，会想喝热汤，试试这道味道很棒有可全家一起吃的炖汤。

　　材料：南瓜(小)1个、红萝卜2条、洋葱(大)1个、地瓜(大)1个、蒜末2茶匙、青蒜1根、滨豆1/2杯

　　调料：时萝2茶匙、辣椒粉1茶匙、红椒粉3茶匙、盐、胡椒

　　做法

　　1滨豆泡水1小时以上，南瓜(去子去皮)和红萝卜削皮后和洋葱，地瓜都切大丁。

　　2备一大汤锅煮滚8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最后放)煮到滨豆软透。

　　3加入调料拌匀熄火。

　　贴心叮咛：南瓜和地瓜用来煮汤会让汤鲜甜浓郁，滨豆铁质很高又高纤，这道汤减重的人要多利用。用高汤煮会更好味，但用于减肥的话就用水代替、蒜末用奶油炒过更香也省略。

　　家常减肥食谱之二：韩国泡菜豆腐锅

　　材料：韩国泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金针菇1把、豆腐一小块、鸡蛋1个、腌泡菜汤1/3杯、粉丝1把、葱丝些许、青江菜2根、鱼豆腐2块、炸腐皮3片

　　做法

　　1木耳泡软洗净撕成小块，金针菇切掉根，粉丝泡软，炸腐皮开水烫过。

　　2小沙锅加半锅高汤或水，放入泡菜和腌泡菜汤汁煮滚。

　　3豆腐切大块放入一起滚个5分钟。

　　4把剩余材料全部排上再打一个蛋在中间盖上盖子，煮滚熄火洒上葱丝。

　　贴心叮咛：鱼豆腐、腐皮可有可无，自行变化，也可再最后烫一些火锅肉片，很有饱足感热量又低。

　　家常减肥食谱之三：沙茶鸡胸烩饭

　　材料：鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙

　　做法

　　1鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里，再加入米酒太白粉香油腌20分。

　　2油菜洗净切段，蒜拍碎。

　　3用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟，盛起。

　　4倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉，再翻炒一下即可。

　　贴心叮咛：在减肥餐里一定要用免沾锅可以省去很多油(也就少吃进肚)。鸡胸是最无油无负担的肉(无油无皮)，但这样炒还是很好吃也可全家享用。

　　家常减肥食谱之四：白菜减肥汤

　　原料：

　　白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。

　　2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。

　　3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。

　　大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。白菜汤减肥是方便经济的减肥方法，现介绍一款美味营养的减肥汤，有兴趣的朋友不妨试试。

　　家常减肥食谱之五：青绿苦瓜减肥浓汤

　　材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

　　方法：

　　1、把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。

　　2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。

　　3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

　　苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。

　　家常减肥食谱的做法是不是都很简单了，都是我们平时所接触到的家常菜，只要你换个烹饪方式，就具有排毒减肥减肥的功效了。减肥期间在外混着吃，还不如自己在家学着做几道减肥家常菜，健康美味又能保持身材。